抢抓Z代代消费集体？又一白酒龙头跨界雪糕 躲藏款含酒口味
近来，“梦之蓝社区”发送了一篇推文，洋河也要推出文创雪糕了。
据了解，洋河行将开售的文创盲盒雪糕有两款，分别是“蓝海寻宝”海之蓝文创盲盒雪糕和“遇见瑰宝”双沟圣坊文创盲盒雪糕。
两款雪糕各有四种口味，分别是芒果味、巧克力味、草莓味和藻蓝味。两款雪糕各有一种口味为含酒的躲藏款，顾客购买时会得到随机口味。
其间海之蓝文创盲盒雪糕的躲藏款是藻蓝酒口味，内含3%的海之蓝；双沟圣坊文创盲盒雪糕的躲藏款是芒果酒口味，内含3%的双沟圣坊。
白酒企业纷繁跨界雪糕
明显，洋河股份并不是首家跨界雪糕的酒企。早在2019年，泸州老窖就曾与钟薛高联手推出含52度白酒的“断片”雪糕；2020年，蒙牛“随变”与江小白协作，推出白桃和焦糖两种口味酒心巧克力冰淇淋；2021年，“黄酒榜首股”古越龙山与钟薛高推出联名款黄酒青梅雪糕……
不过，让“白酒+雪糕”这个组合一炮而红的，仍是本年白酒一哥茅台携手蒙牛推出的战略协作产品——茅台冰激凌。
5月19日，首家茅台冰淇淋旗舰店在茅台世界大酒店经营，正式宣告茅台冰淇淋的诞生。
而在茅台冰淇淋5月29日首发当天，002号旗舰店开售7小时出售5000余个冰淇淋、出售额打破20万元，“i茅台”APP 51分钟售出4万个，出售额约250万元，悉数售罄。
据i茅台此前发表的数据显现，到7月9日晚，茅台冰淇淋合计出售66万杯，已掩盖全国9座城市、7个省份。
关于茅台冰淇淋，有剖析人士以为，茅台冰淇淋从质量视点来说，是一个具有酒类味觉的特征饮品，归于茅台年青化文创产品的一部分，关于茅台的品牌论题度、亲和力以及对年青集体的号召力有必定的流量价值。
白酒+雪糕 捉住年青人的心
Z代代是日益重要的消费力气，依据麦肯锡公司的研讨，Z代代的人数占全球顾客的40%。
据《顾客报导》本年年初建议的《年青人喝酒习气查询问卷》成果显现，在年青人喝酒习气中，白酒以38.6%的选择率仅位列第三，排在葡萄酒和啤酒之后，因而，怎么捉住年青消费集体，也成为了白酒企业的一大课题。
贵州茅台曾在官微表明，“茅台一向在做一些适配年青化、时髦化消费需求的新产品研制。当咱们把茅台酒与冰淇淋交融在一起，发现了十分不一样的改变，所以有了根本的判别，茅台和冰淇淋是适配的。”
一起，我国冰淇淋商场也正在发挥本身的潜力。
本年5月，我国绿色食品协会绿色农业与食物养分专业委员会发布的《我国冰淇淋雪糕职业趋势陈述》显现，我国冰淇淋商场坚持增加态势，2020年到达1470亿元，2021年超越1600亿元，商场规模稳居全球榜首。
另据天眼查数据，目前我国具有冰淇淋相关企业约4.5万家。其间，2021年新增注册企业挨近4800家，注册增速超越12%。